sherrydesign2006的部落格

和老公至林口發電廠土地公拜拜完

剛好是在中午時刻

問一下G大神南崁地區有什麼好料可吃

雖然公司搬來南崁二年多

但還是不熟這區域

剛好G到桃園街上有這家新彊拉麵

天氣冷冷吃拉麵剛剛好

但因沒招牌還開過頭

又按地址再找了一下

才找到這家外面看起來不起眼的小店

一進來就看到堆滿山炸好的饊子

這家店有麵類.新彊招牌菜....等

這是來這家店必點的....醬龍骨

為什麼有二種?

是因為sherry來二次點了二次不一樣的

第一次不會點就直接造菜單上點

沒想到全上來的都是超辣的口味

辣到sherry老公吃到滿頭大汗

後來只要打包回家吃

因為真的是太辣了

所以第二次就記得和老闆娘說點不辣的口味

這醬龍骨是取羊的大骨下去熬煮

是有帶些肉的

湯呢...就成為拉麵的湯頭

大骨加上新彊特製的香料

就成為超級好吃的醬龍骨

而且份量超多的

來二次都要打包回家和家人分享

這道是羊肉涼拌雙拚拉麵

就是有炸好的饊子及拉麵二種

一樣加上新彊特製的香料拌勻

也是超級辣到快噴火(哈哈哈....)

涼拌豆干也是網路上推薦必吃的

但因為和羊肉涼拌麵口味是一樣的

所以建議二種點其一就可以了

因為這道涼拌菜份量也不少

第二次來報到點的就是羊肉及牛肉雙拚拉麵

就是二種不同口感的麵食都可以吃得到

剛有說到湯頭就是用大骨煮出來的

所以超濃郁又好喝

而且裡面的肉真的份量也很夠

超級好吃又夠飽足感

基本上若沒有特別和店家交待都是做辣的口味

除了湯麵

因此記得不要像sherry第一次來時都沒有先看別人怎麼點

全點的都是辣到噴火的菜色

但覺得不夠辣的人桌上另外有備有店家自已炒的辣椒醬

喜歡的也可以買回家自己加

都是新彊口味的喔!

ps.第二次來發現店裡佈置不同

    有稍微的裝修一下

    原本牆上貼了很多名人來報到的照片

    都改為壁紙

    雖然看起來店內是比較清爽

    但sherry個人覺得好像有換人經營

    而口味是沒有變啦!

   大家可以去試看看

胡同彭家老舖
地址：桃園市蘆竹區桃園街100號
電話：(03) 2126370
營業時間：11:30–21:30