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賞完櫻花之後

和朋友到新埔採草莓

這裡的草莓蠻大顆的

最主要是因為大湖太多人去採

加上路程也比較遠

所以老公決定到新埔關西採草莓

 

上圖是sherry採的

比較白的原因是要寄回高雄給阿爸阿母吃

怕採太紅會在寄送過程中撞壞

因此採八分熟的草莓

 

 

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還蠻大顆的吧!!

看sherry手上拿的就知有多大顆

 

 

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聽草莓園的老闆說

今年因為氣候不穩

所以草莓的收成不好

因此今年的價格比較高

一斤200元

去年是180元

採一箱大約在五六百元

真的是很珍貴又高貴的水果啊....

 

 

 

來到新埔一定要來吃粄條

網路上查詢一下

在新埔鎮中正路上

有家...日勝粄條

還蠻有名氣的

於是三人到那嚐鮮

 

但吃了之後還蠻驚訝的

因為全都是蔬食

沒有任何肉類料理

但若你不是吃素的

店家是會加蔥蒜增加香氣

 

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客家小抄...

用素料來代替魷魚等食材

味道還蠻特別的

 

 

 

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乾抄粄條

 

 

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泡菜臭豆腐...

本來以為是炸的

後來菜上桌才知是湯的作法

還蠻特別的

因為泡菜是店家自己做的

 

 

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炸鮮菇...

用三杯的方式料理

但是用杏枹菇料理

也蠻好吃的

因為香脆的口感

加上有九層塔的香氣

蠻下飯的

 

 

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檸檬素蝦...

也是一道比較特別的料理

看起蠻像真的蝦子

也是用素料去料理

加上中間的素抄料

蠻香的啊!

 

 

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拔絲地瓜...

這裡的地瓜蠻鬆軟的

外面的糖衣很酥脆

加上裡面鬆軟的地瓜

真好吃

 

 

而休假一天還蠻充實的

賞了櫻花又採了草莓

明天又要努力上班囉.....

 

 

 

 

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    sherrydesign2006 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()