sherrydesign2006的部落格

去神仙谷前

已中午時刻

因此先找吃的

剛好之前在網路上找資料時

有看到網友介紹的這家原住民小吃店

~~撒鳳小吃

它在過神仙谷後兩公里處

是個小部落的聚集地

還蠻好找的

而且景色超好

一邊用餐

一邊看著美麗的山景

首先介紹泡菜

超讚的

一定要買回家吃

sherry是買一瓶(200元)

請老闆拿出一部分用盤子裝來吃

泡菜以高山高麗菜加豆腐乳..等醃製的

超脆又辣

大家都吃的很過癮

炸鱒魚~~

一般到山區都是吃清蒸的

sherry看到有炸的料理方式

馬上點來試試

外酥內嫩

沾點胡椒粉就很香很好吃了

炒山羌~~

肉質比較硬些

但以原住民的料理方式

還是蠻好吃的

白斬雞~~

真的是放山的土雞

所以沒有油質

肉質也是比較有彈性的

老爸吃的很開心

菜圃蛋~~

蛋煎的鬆鬆的

外皮香香的 又有脆口的口感

超香的

整盤都被吃光光

馬告竹筍湯~~

因為婆婆吃素

所以這次出來玩

青菜類都是以素食方式料理

看這竹筍湯很清涼的樣子

但湯頭很不錯

加上馬告

有那特殊的香氣喔!

炒地瓜菜~~

山上的都不太一樣

特別好吃   又嫩

只單純用白豆豉及薑下去炒

就超好吃的

炒高麗菜~~

此盤好吃到老媽想要買幾顆回家煮

但老闆娘說每天的菜量都是剛好的

所以無法賣給老媽

只能在這裡吃到開心為止

桂竹筍~~

也是很嫩  很入味

是兒子的最愛

當然也是都吃光光了

另外推薦超好吃的...小米飯

只有這裡有喔!

而且是免費的

從來沒吃過那麼好吃的飯呢!

超Q 超有彈性的

全部的人都稱讚

於是兩個媽又買了小米回家想煮看看

希望能成功啦.....

這家小吃店

是全部的人最稱讚的一家

而且在優美的環境中用餐

真的是一大享受喔!!!