sherrydesign2006的部落格

和娘家爸媽及老妹的苗栗之旅

在星期日的傍晚畫下了句點

原因是兩位愛買的媽媽

擔心菜及水果會壞了

所以堅持要一路回高雄

還好有老妹可以幫忙開車

所以到明德水庫走一下後

就到公館的秀菊客家小吃用餐

也還好它的料理是重口味的

不然以兩天的行程

跑來跑去的

一定吃不太下

小菜~~

客家人醃的小菜

真的是一流的

除了現場可以吃之外

也可以買整瓶的回家吃

招牌紫蘇豆腐~~

一樣可以做素菜的部分

都做成素菜料理了

(婆婆吃素)

而此道料理上次來也有點

豆腐雖然是一般的家常豆腐

但豆腐內部已吃進紫蘇的香氣

所以吃起來外酥內嫩

而紫蘇炸的很香脆

搭配起來吃

超讚的

素炒青菜

野生山苦瓜雞湯~~

此道湯品是限量的

因為野生的山苦瓜不多

還好早到可以喝到那麼好喝的湯品

整道湯品非常的甘甜順口

料多豐富

招牌紅麴梅干控肉~~

梅干有先炸過

而控肉因為也用紅麴醃製過

所以吃起來的口感和一般的不同

白斬雞~~

客家白斬雞肉質

油質比較豐厚

和山上的雞肉質不同

老爸說還是愛山上的雞肉吃起來的口感啦!

因為比較紮實

炸溪魚~~

火侯的控制真的很重要

炸起來不會含油

才會吃起來酥香

薑絲大腸~~

還是客家的料理最道地

吃下去馬上有嗆鼻的酸氣直上

大腸也很軟嫩

不會不好入口

芹菜牛肉

sherry一家約在快五點到

本來只有二三桌

吃到一半時

已客滿

沒多久已有客人在外排了

真的是太厲害了

結束這趟苗栗兩天一夜之旅

感謝老公及公婆的安排

讓sherry的爸媽很安心女兒嫁的很幸福

也愉快的玩了兩天的行程

當然中間也有些有趣的地方

如兩位媽媽一路玩一路聊天

好像有說不完的話

而兒子也開心的和四位阿公.阿媽

以及心愛的林小勾玩

和小阿姨延路逗嘴了兩天

sherry很幸福有那麼疼我 愛我的老公  四位爸媽

才有那麼愉快的旅行喔!

期待下次的旅遊~~~