每年掃墓都會提早
今年也不例外
所以星期五下午就提早出發回南部了
傍晚和老公堂弟約在溪湖
準備來去吃羊肉補一補
而岡山及溪湖都是羊肉出產地
sherry到是第一次吃溪湖羊肉
因為從小住南部
都是吃岡山羊肉長大的
溪湖羊肉老公堂弟推薦"楊仔頭"
它是百年老店
還可以宅配到府喔!
下面就來介紹一下特色部分
紅燒羊肉爐~~
羊肉是帶皮帶骨的
湯頭很濃郁
另外還有薑燒及藥膳等口味
若天氣熱時建議吃薑燒的
因為當晚用餐時
發現本地人都是點薑燒口味
再另加點現切羊肉片來涮
才不會一下子就吃膩了
鐡板羊肉條~~
炒的很嫩
但肉比較粗點
可能和南部人的特性有關
都很豪邁
因此肉才會切的比較粗些
薑炒腰子~~
很好吃的一道羊料理
以杏鮑菇.薑...等下去拌炒
很嫩又好吃
羊肉爐沾醬~~
和一般羊肉爐沾醬有點不太一樣
味道比較淡些
另外羊肉爐中sherry公公還點了羊肉片來涮
以及羊腳下去煮
膠質很多
口感也很好
而中南部餐廳的價格都不高
所以還蠻物超所值的喔!
楊仔頭羊肉爐
彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿二段535號
宅配專線04-8811742
營業時間:am10:00~pm11:00
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看了口水快流下來了.............
比岡山羊肉好吃嗎?
我先生是岡山人,公婆第一次帶我去吃新鮮有甜味的羊肉,
我就愛上岡山的羊肉了!新竹這邊都沒岡山的好吃,
下次有空也去吃吃看!
[版主回覆04/07/2010 11:31:23]我是比較愛吃岡山羊肉的口味
可能吃習慣了
上次回高雄時
在自由二路上的自由羊肉超好吃的
若妳有下南部可以試試
ps.飾品都製作好了
因膠還沒完全乾
所以明天再幫您寄出喔!
而這兩款是新品
有拍照再給sherry當model了
這家我吃過，我娘家就在附近鄉鎮，所以有吃過！
可是台中也有不錯吃的羊肉爐呦~在逢甲！
[版主回覆09/09/2010 20:54:29]這是我第一次吃
但我還是習慣吃岡山羊肉
可能是從小吃到大
比較習慣它的口味