在礁溪亞諾時尚會館的對面

有家日式無菜單料理餐廳~~漁很大

和老公泡完湯想說在對面很方便

就進去試看看

無菜單有800/1000/1200元三種價位

但需三天前預訂

所以sherry和老公就改以菜單上

及黑板上提供的當天食材點餐

這裡的料理是屬比較創意的日式料理

所以可以吃到和外面比較不一樣的料理方式

這道沙拉以蘋果及宜蘭的特產鴨賞下去料理

還蠻不錯的呢~~

因為酸酸甜甜的蘋果

加上鴨賞的鹹香口感

真的很搭 又很清爽

而明太子烤鮑魚也很令人驚艷

因為很少吃到這樣的搭配方式

鮑魚烤的剛剛好

鮮嫩好入口

加上師傅自己醃製的蘿蔔

真的很讚

日式生魚片丼飯有滿滿的海鮮食材

加上現磨的哇沙米

讓人一口接著一口

另外烤雞肉卷

以雞腿肉烤到外皮帶點酥脆的口感

真的超香的

飯後再來個日本溫泉水信玄餅

QQ冰冰的口感

搭配黑糖及黃豆粉

讓今天的中餐有個完美的句點

下次再來試看看它的無菜單料理

雖然和老公吃了四道菜也是超飽的

但也想嘗看看更有變化性的料理

希望下次有機會來泡湯時

再來試看看

漁很大-日式手作料理

預約專線：(03)988-0599 
位　置　：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號 
營業時間： 平日－中午11:30~2:00．晚上5:00~9:30
　　　　　　假日－中午11:30~2:30．晚上5:00~10:30