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永盛原本在東龍路 以牛肉麵起家
有三十五年的歷史
目前移至龍潭交流道下 有附設大型停車場
剛好兒子運動會完的隔天
我們全家人殺到竹山紫南宮拜拜
回程時在龍潭下交流道吃晚餐
大伯提議到永盛
當然來到牛肉之家
一家要點牛肉料理來吃
所以點了一道牛腩火鍋 真的沒話說
湯頭雖然是清淡口味的 但好喝到大家一直喝湯
還再加湯呢....
而且料多實在
牛腩.牛雜也很鮮嫩好吃
炸杏鮑菇
月亮蝦餅
牛肉拼盤...
一般毛肚都沒什麼味道
需要沾醬
但永盛的牛肉及毛肚都很入味
不用沾醬也很好吃 很嫩
紅燒豆腐
椒塩牛肉....
這是第一次吃到牛肉用炸的方式料理
大多都是炒.湯....等
雖然此道牛肉是用炸的方式
但牛肉不會老
還是保持鮮嫩的口感
糖醋魚...
這道料理也是炸到外皮超酥脆
裡面的魚肉還是很鮮嫩多汁
這裡的餐點真的很不錯
但建議來時以牛肉料理為主
因為這家店是以牛肉料理起家
所以以牛肉為主食
再加點其他料理來搭配會比較OK
sherry看其他人點的都以牛肉麵居多
因此除了台南的阿裕之外
在北部也有好吃的牛肉料理可以選擇了
店址:桃園縣龍潭鄉大昌路二段90號
電話:03-4897919、03-4897929
網站:http://www.wretch.cc/blog/yapi123
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
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