sherrydesign2006的部落格

星期日傍晚全家人到虎頭山花市逛逛之後

來到虎頭山運動公園溜小孩去

讓他們跑完之後大家肚子也餓了

大伯提議到春日路大興西路口的"媽媽廚房"用餐

這家是創始店   成立於八十六年

以當季有機蔬果 堅持少油 少塩 多健康的概念

料理出來的美食

當日湯品...

星期日的當日湯品為酸菜鴨湯

用的是櫻桃鴨

而且它的酸菜也沒有外面的酸及重口味

喝起來蠻清爽的

只是鴨肉肉質比較硬些

對老人及小朋友來說可能比較不好入口

蒜辣雞肉...

看起來很一般般

但吃起來很夠勁

而且雞肉很嫩

不會因為是雞胸肉而比較柴喔!

十穀飯...

超級健康的飯

有十種穀物

吃起來口感剛好

不會太硬

還蠻香的呢!

醬燜苦瓜..

以本產的白玉苦瓜

溫火悶熱至甘口

是它的招牌小菜喔!

和一般外面餐廳的燜苦瓜口感不太一樣

是比較像有炸過再燜的感覺

乾柴烈火...

以北海道鯖魚及特選黃薑

油炸之後拌勻其他配料

吃起來香酥不油膩之外

也沒有過鹹的口感

蠻剛好的

野味牛小排...

以澳洲厚切牛小排

加上玫瑰塩及七里香

更顯牛肉的鮮甜

小朋友都還蠻愛的

一下子牛肉都吃光光

蹄肉三豆...

以瑪格麗特豬前蹄

加上三豆醬汁小火慢燉

味道不會太重太油膩喔!

鍋燒五更腸旺...

下飯料理

因為大人比較多

所以點一些比較下飯的料理

當然是很夠勁的啦!

蔬果蝦仁...

這道是點給小朋友吃的

酸甜的口感

小朋友都很愛

不會太油膩

蝦仁炸的剛剛好

而且沙拉醬也不會太甜

搭配鳳梨超下飯的

五行炒野菜....

看起來就色香味聚全

五色蔬菜符合一餐的需求量

真的很健康

起士烘蛋...

一上桌就看起來超美味的

烘的好漂亮喔!

裡面包裹洋磨菇

軟嫩香甜   超好吃的

媽媽廚房的餐點都不會太大份

剛剛好的家常料理份量

所以人多時可以點多種菜色

單價也很平易近人

所以每次去都不少人在用餐喔!

因此假日最好先訂位

地址：桃園大興西路一段八號
訂位請撥：03-3462115