sherrydesign2006的部落格

說到sherry上星期和公司所有主管前往武陵農場參加兩天一夜之培訓課程

而課程安排是每年一次的

是針對主管級特別規劃

今年是第三年

就實在的

sherry公司真的福利很好

每年都安排在很好的度假飯店

而今年比較特別

是在山上(武陵富野)

行程第一天早上由台北出發

中午在宜蘭市的度小月餐廳用餐

以下是當天餐點之介紹

很讚喔~~~~

"度小月"是某一年指定的國宴餐點

地點在宜蘭市復興路三段58號

公司訂的是3500元的精緻合菜

*第一道是冷盤~有生魚片.粟子.當地特產猴頭菇.牛肉片.海蜇皮頭

*第二道為洋蔥鵝肉魚肝醬~將鵝肉片包上鱈魚肝及洋蔥生菜一起吃,很爽口喔~~~(讚!!!)

*第三道為仙草雞~~它的仙草雞肉質鮮嫩,湯頭滑順,每個人都喝了兩碗呢~~~

*第四道為紅麴豬腳~肉很嫩又入味

*第五道為紅棗鮮蝦~很新鮮的蝦去蒸出來的,湯頭也很棒,跟傳統的水煮蝦不一樣喔!!!

*第六道為破布子蒸比目魚~魚肉很鮮嫩.QQ的口感很好

*第七道為宜蘭傳統點心"糕渣..."~好好吃的三樣小點,令人回味無窮呢!!!

*第八道為熱點~是用小包子去夾芋泥,不甜不膩,讚!!!

*第九道為杏仁豆腐~和一般的杏仁豆腐不一樣喔!!!好Q喔!!!

*第十道為水果

每道餐點大家都吃光光,而且後來再到富野時

大家都覺得富野的東西就不怎麼樣了