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昨天晚上肚子餓吃了一碗泡麵
讓老公突然想要吃麻辣鍋
因此今天中午和老公到桃園大興西路一家開沒多久的火鍋店
~~老四川巴蜀麻辣燙
很不錯
是目前sherry吃過最好吃的麻辣鍋
這是它的鴛鴦鍋
有麻辣及養生兩種口味
麻辣部分豆腐及鴨血是無限供應的
湯頭當然不用說
好吃的不得了
而養生湯用大骨及雞骨加十幾種中藥去煮的
很溫潤順口
老公喝了好幾碗
這是它的沾醬
可加上兩種湯底去配
很特別的一種吃法
老公點的雪花牛肉
用來涮麻辣部分超好吃的
這一看就知道了
是各項牛雜拚盤
已滷好
直接燙過就可以吃
而蔬菜部分也很多
不只新鮮還很嫩
加在養生湯裡讓湯更加鮮甜
當然吃麻辣鍋一定要配酸梅汁
才能解油膩囉~~
另外飯後甜心是清冰加上各式甜料
有烏梅.百香果....等四種口味
可以再加上煉乳
更好吃
今天剛好天氣轉涼
所以吃火鍋剛剛好
因為只有sherry及老公兩人吃
份量太多吃不完
還打包回家當宵夜
此家店在台北.台中.高雄.桃園共五家店
是老闆到哈爾濱去學回來的湯頭製作
若大家有興趣可以去吃看看喔!
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