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sherry中午和老公到林口辦事
剛好在中午時刻
所以就先去吃中餐
因為老公愛吃牛肉
剛好林口有開了一家"金春發"
是第二代及第三代所開設的
原本sherry和老公都是到內湖去吃
現在林口有開設
就近多了
"金春發"皆以牛肉為主
大多數的牛肉炒法都以沙茶製作
而金春發以咖哩做為佐醬
因此在吃起來的口感和以往的牛肉料理不同
蘿蔔炒牛肉~~
此道就以咖哩下去拌炒
蘿蔔的爽脆加上牛肉的嫩鮮
真的是很不錯
骨髓湯~~
湯頭以中藥及薑絲清燉
所以很爽口
不油膩
又可以補充鈣質
綜合拼盤~~
有牛肉.毛肚.牛筋等
滷到很入味
不須加太多醬料就很好吃了
炒毛肚~~
用豆芽菜下去拌炒
毛肚炒的很爽脆
口感是帶醋酸味的
所以也很下飯
而林口的金春發在長庚醫院附近
台北有三家
愛吃牛肉的人一定不要錯過喔~~
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