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連休兩天和公公去看農地


所以昨天來到了苗栗公館


在看完地之後


已中午時刻


剛好在市區看到一家餐廳人超多的


sherry一家人的習慣是....


當某家店人超多


一定有它的特色


所以二話不說馬上進去點菜


 



梅干扣肉~~


夠味


而且肉很軟嫩


不會太老


 



炒A菜




炒板條~~


超Q超好吃的


很有彈性


客家人料理板條真的很有一套






醃製小菜~~


很好吃呢!


尤其是紫蘇梅


超開味及下飯的




豆鼓小魚乾~~


超香的一道小菜


配著其他菜也超好吃的喔!




招牌豆腐~~


口感很像臭豆腐


但以紫蘇葉去炸過


帶點清香


很特別的味道




薑絲大腸~~


聞起來很嗆


但吃起來不會太酸


所以很爽口


 


 


這裡都是當地人在此用餐


而且一些節目也有來介紹


但客家菜比較肥.油.重口味


原因是客家人以前都從事比較粗重工作


需要補充大量體力


所以口味濃厚也比較下飯


但愛好重口味的


真的是可以來嚐嚐


地點在公館鄉大同路76號



 

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    sherrydesign2006 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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