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晚上本來要去吃日本料理
後來找不到網路上報導的那家店
剛好在附近看到一家羊肉料理店
前兩天有看到新聞報導現在要開始吃補
為了即將到來的冬天有更好的身體狀況
羊肉是最好的溫補食材
於是決定去吃看看
帶皮羊肉爐~~
超好吃的
羊肉已軟嫩入味
而且很神奇的是
上來時都看不到湯汁(圖一)
煮了一下子
湯汁很快速的冒上來(圖二)
而且湯頭也很讚
吃了身體都暖了起來
真是暖身的好料理啊!
炒羊內臟~~
香脆有口感
用薑及九層塔拌炒
真的很香呢!
羊肉炒苦瓜~~
老妹最愛的一道料理
羊肉很鮮嫩
加苦瓜下去拌炒真的很不錯呢!
涼拌黃瓜羊肚~~
吃起來很像鳳爪
脆脆很有彈性
炒羊骨髓~~
補鈣的最佳料理
也是sherry第一次吃到喔!
軟軟的很香甜 入口即化
沙茶羊肉~~
兒子很愛此道菜
整盤都被他一人包辦了
當然羊肉炒的剛剛好
很鮮嫩
青菜部分也很鮮甜脆
此家店在高雄市有兩家
華夏路1147號
以及自由二路491號
喜歡吃羊肉不用跑到岡山去了
在高雄市就可以吃到好吃的羊肉料理喔!
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