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今天中午和老公到大興西路上
一家新開的壽喜燒餐廳
巧的是前陣子去內湖時
業主太太才帶我們去德安的樓上吃而已
沒想到過沒多久
桃園也開了一家
而且餐廳內裝潢的很不錯
而這家餐廳是以吃到飽的方式
中午一人298元+10%服務費
前菜~~生菜沙拉
服務員會前來將桌面上的鍋子加熱
然後將洋蔥放入炒香
接著放入高湯
桌面上也有水及高湯可以自由調整
菜盤~~
會先一盤基本的菜盤
然後會有服務人員推餐車
有需要加配菜類時
都可以請服務員停下來幫您加菜
另外一開始就會先上的三盤頂級牛肉
是U.S.PRIME的牛肉
每100頭只有兩頭牛是符合此標準的肉質
而且這家店只取牛小排的部分
為什麼可以用低價位吃到高級的牛肉呢?
原因是老闆是牛肉大盤商
省掉一些成本部分
提供給客人最優質
又很合理價位的餐點
每片肉都很大喔!
而且肉質真的很鮮嫩
涮煮七分熟是最好吃的熟度
沾上以有機蛋+蔥花+七味粉調勻的醬料
真的超讚的
另外還有烏龍麵可以下去煮來吃
建議是以 肉類--菜類--麵類 的方式
這樣最後的湯汁加上麵條
吸滿精華
真是夠味
飯後會有檸檬片沾上紅糖
這樣的吃法是可以去除油膩感
另外還有抹茶冰淇淋當飯後甜點
真的是超享受的啦!
在冬天冷呼呼的天氣時
除了吃火鍋之外
壽喜燒鍋也是另一種溫暖人心的選擇喔!
有機會可以去試試
享受一下頂級牛肉的美味吧!
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