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昨天休假去辦sherry兒子小學入學的登記
在等學校午修後的時刻
在附近找吃的
問老公要吃什麼
他也沒什麼意見
加上天氣很熱
於是想說來去吃鐡板燒好了
南瓜濃湯~~
很濃郁的口感
但喝起來又不會太重口味
炒高麗菜~~
青菜部分強調少油少塩
而且炒的火侯不錯
青脆鮮甜
雞腿排~~
外表很酥脆
裡面的肉質很鮮嫩多汁
沒有什麼醬料
強調只以配料來去提味
菲力牛~~
以一口大小剛剛好
佐以玫瑰塩及黑胡椒粉
還有炸過的大蒜
真的是原汁原味
明蝦~~
蝦子上方放置一片起士
來提味
配菜以蒸的方式料理
保住甜味
絲瓜蛤蜊湯~~
很鮮甜好喝呢!
蛤蜊煮的肉質還很飽滿
青菜及沾醬~~
三種醬料提供
因為強調原汁原味
所以想要吃重口味的
可以沾提供的醬料喔~~
甜點~~烤布丁
sherry的最愛
老公的那一份也給我吃
真棒
不會太甜太膩
又很濃郁
一般鐡板燒都是用很重口味的醬料去拌炒
這家強調是用新鮮食材
將食材的優點表現出
sherry和老公點的是兩人套餐
還真不賴喔!
御廚鐡板燒
03-3568895
桃園市大興西路一段309號
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