sherrydesign2006的部落格

昨天休假陪業主太太去看房子

中午業主太太提議到內湖美麗華對面的~~

維多利雅酒店吃牛排

剛到時人不多

約兩三桌

過了一會兒入座的客人就越來越多了

而這裡的特色是以柚木炭烤所有的食材

價格從$880~1500

看點的主餐為何?

而晚餐會比中餐價格高一倍

因為套餐組合不同

內部陳列

餐前飲料~~

需另付費的

sherry點的是奇異果汁

是現打的

很新鮮

沒有加其他太多的糖份

餐前麵包~~

很有彈性

是現烤的喔!

加上特殊沾醬

但不敢吃太多

怕後面的餐點吃不下

前菜~~

圖一是東方沙拉

可以點三種不同的沙拉醬來調味

圖二是鮪魚塔塔醬

圖三是北海道干貝

還蠻好吃的

又精緻

濃湯~~

今天的湯品是蕃茄濃湯

服務人員會到桌邊來幫客人現磨胡椒

還蠻濃郁的

份量不會很多

剛剛好

主餐一~~安格拉斯牛排

點五分熟

肉質很嫩帶點嚼勁

而蔬果配菜另外有一器皿承裝

另外有六種不同的沾醬/料提供

有海塩.芥末....等

但sherry及業主太太都以玫瑰海塩為主

這樣才吃的出食材原本的鮮甜美味

主餐二~~鴨干鵪鶉

將鴨干及米飯調味好

塞入鵪鶉腹中

可以同時吃到多種美味

而鵪鶉烤的肉質外脆內嫩

很不賴

另外值得提的是這裡用整顆大蒜下去烤

吃起來像蜂王乳一樣

入口即化

沒有大蒜的辛辣口感

還蠻好吃的

接著送上餐後飲料

及手工巧克力

而sherry因為吃太飽了

所以巧克力忘了吃

甜點~~脆皮蘋果派

不會太甜

外皮酥脆

加上香草冰淇淋的軟綿口感

一冷一熱

真好吃

甜點二~~焦糖香蕉咖啡

下面四方塊是蒙布朗巧克力

整體淋上濃縮咖啡中和甜度

而香蕉用焦糖烤的香香的

再加上核桃冰淇淋

還蠻香蠻好吃的呢!

這裡的餐點還蠻好吃的

上次內湖辦公室業主請全體廠商及sherry一家三口來這吃中式合菜

也很精緻好吃

有興趣可以來試試喔!