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這次回南部
還有去月世界看看這特殊的地質及地型
讓兒子覺得很特別
以為這裡是火山
而中午為了慶祝父親節
到上次去過的頭前城去用餐
這次點的菜色和上次有些不同
最主要是當天為88節
所以一些特別菜色都沒有料理
爬山蝦~~
炸的很酥香脆
而這種蝦也很特殊
會群聚過至另一山
所以叫過山蝦(爬山蝦)
而牠的前腳也比一般的蝦子長很多喔!
燻羊肉~~
老爸超愛此道菜
因為羊肉溫補
又以中藥特別料理
所以湯頭喝起來甘甜無比
四喜拚盤~~
一次可以吃到四種不同的冷盤菜
有醉雞.鮑魚.鴨賞.冷筍
尤其是醉雞兒子超愛吃的
全都他一人吃完
真的很嫩又不會酒味太重
豆乳雞~~
以豆乳下去調味
之後再下去炸
外酥內嫩
還蠻香的
富貴魚~~
肉質吃起來還蠻嫩的
本來以為是比目魚
但不是呢!!!
另外這裡有民宿及咖啡廳
整區園區種了很多的龍眼
目前果子滿樹椏
老闆娘還叫老媽及兒子去採
通通都不用錢
還有這裡另一特產是"筍殼魚"
每尾都有三十公分左右
老公說牠貴在長的慢
加上肉質又像石斑一樣好吃
所以屬於高級淡水魚
但在這吃不會很貴
吃飽後
又到隔壁的旗山去吃冰了
每次回來一定要去總店吃
懷念小時的好口味
招牌芋頭紅豆冰~~
綿密的口感
超香超好吃的
古早麵茶冰~~
第一次吃呢!
麵茶超香
不會很粉
帶點碎碎的口感
另外加上紅豆及清冰
別有一番風味喔!!!
香蕉李子冰~~
兒子點的
以本地產的香蕉
加上清冰及李子蜜去調製
帶點酸甜的口味
而香蕉當然是好吃啦~~~~
下次回來
或許要半年後了
因為兒子上小一之後
就不能常常隨意請假
在平常日回來
只能休長假
或是寒暑假了
但每次回來
還是有不一樣的感覺
所以兒子也超愛回來南部的
期待下次的旅程喔!!!
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