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公司舉行活動前一天


sherry排休和老公.業主太太


去石門水庫壩頂吃活魚


 


以前吃活魚都是挑一隻魚


做幾吃這樣....


每次都吃不完


因為一隻水庫活魚都要八斤以上


還好現在都不用了


會依照人數去料理剛好的份量





糖醋活魚~~


超讚的一道料理


魚中段部分先炸過


再將糖醋醬淋上


而咬下時


可以聽到酥脆的聲音


超好吃的



紅燒豆瓣魚~~


以魚肚及豆腐下去料理


帶點辣的口感


還蠻下飯的





活魚湯~~


頭部部分拿來煮湯


也是很鮮甜


而且天氣冷


喝了真舒服



清炒地瓜葉



芹菜炒香菇


 


 


以上四菜一湯一共1000元


三人吃剛剛好


又不會吃太飽


下次約比較多人來


再點烤魚


但老闆說要半小時前預定


而且人多時還沒辦法烤喔!!!


 


而這家餐廳剛好在壩頂旁


一排活魚餐廳中


前方有種茶花的那家


而老闆小江先生很愛茶花


剛好和業主太太的興趣相合


因此業主太太又帶一盆"昭和之光"的小茶花回家


現在開的正芬芳呢!!!!



 

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    sherrydesign2006 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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