參觀完福隆國際沙雕展後
到了離福隆五分鐘車程的..澳底用晚餐
這裡有兩家有名的海鮮餐廳
一家是...新港
一家是..黑白毛
公公說今晚挑黑白毛好了
於是全家人就到那集合
一進去餐廳嚇了一大跳
裡面滿滿的人
還要等位子
才有得坐
還好sherry家沒有等很久
下面就來介紹今晚的菜色.......................
龍蝦冬粉~~
底部鋪的是寬冬粉
吸收了龍蝦等精華
超好吃的
而龍蝦是超小型的龍蝦喔!
所以肉質很Q彈
冷盤~~
花枝沙拉及海菜沙拉
都好好吃喔!!!
很新鮮
一上桌大家都搶光光
PS.旁邊那兩隻蝦子是因為沒位置放菜了
所以把剩下的兩隻蝦放在冷盤上^^
九孔~~
和一般的養殖九孔不同
這裡的九孔只有3公分大左右
小小隻的
但肉質也是很有彈性
炒出來的醬料拌飯起
超香的
鮮魚湯~~
將各式的帶骨魚肉下去煮味增湯
超好喝的
因為很鮮甜味美
生魚片
清蒸蝦
炸花枝.海菜~~
第一次吃到炸的海菜
酥酥脆脆的
咬下去都可以聽到清脆的聲音
而花枝丸當然沒話說
也是很Q彈的
吃下去有豐富的料包裹裡面
螃蟹芋頭粥~~
第一次吃到那麼好吃的粥
是用白底(台語)小螃蟹
加上芋頭等料熬煮出來的
海鮮的鮮甜味
加上芋頭非常的合
所以後來還把沒吃完的打包回家吃
因為太大鍋了
清炒小卷~~
第一次吃到那麼好吃的小卷
不是醃過那種鹹味很重的小卷
是以2~5CM大小的新鮮小卷下去炒的
有夠鮮甜.嫩滑
一上桌也是整盤吃光光
清蒸花身雞魚~~
此種魚肉質比較硬些
但很有彈性
因為假日人潮多
所以sherry一家點的是合菜
這樣一共是四千元一桌
提供十來人吃還吃不完
再打包回家當宵夜
就知好吃啦~~
這星期都在吃海鮮大餐
從澎湖吃回台灣
唉.....
又要努力減肥了