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好久沒來虎頭山土雞城吃飯了
這次是因為老公同學一家人來玩
挑的就是它
所以一行人在sherry上班前
跑到虎頭山上去吃飯
而這次點的菜色
除了有必點的菜之外
當然也有新的菜色喔!!!
就來介紹一下
紅魽魚兩吃~~
頭尾清蒸 身體做成炸魚片
所以當然好吃了
因為它的肉質有彈性
又細嫩
當然做成生魚片也很好吃
但偶而吃不同口味的也不錯
和風烤竹雞~~
一般都是炸或烤的方式料理
這次用的是燒烤的方式
加上和風醬汁
所以吃起來帶點甜味
鳳梨蝦球~~
小朋友們的最愛
而且蝦子還蠻大 又有彈性
所以小朋友們吃的很開心
烤豬腳~~
以先滷後烤的方式
有點類似德國豬腳的做法
只是吃起來的口味是台式的
但還是很好吃呢!!!
三杯鳳尾~~
超讚的一道料理
也是sherry第一次吃到
是用豬尾巴做成三杯的口味
膠質豐富 又很有嚼勁
三鮮鍋巴~~
炒好的三鮮料理
淋在炸好的鍋巴上
ㄔㄔ做響的聲音
就覺得好好吃的樣子
當然要趁熱吃
才不會鍋巴變太軟
菜脯蒜頭雞湯~~
這道料理是越煮越好喝
因為用老菜脯下去煮的雞湯
加上整顆蒜頭
是補氣養神的一道好料理
手工小饅頭~~
這是必點的菜色
因為它的小饅頭好吃又Q彈
讓人一口接著一口吃
另外有點一道炸冰淇淋
因為一上桌小朋友都搶的差不多了
所以就沒拍了
但也是很好吃的台式料理
因為很難想像外皮是用油炸
但裡面的冰淇淋都還沒溶呢....
下次去一定要點來吃
虎頭山土雞城在榮民醫院旁的路往林口開
在中油的附近
一直走就可以看到路標指示了
只是從山下開大約也要十來分喔!!!
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